Sosis Solo

By: greenypink

Dec 10 2009

Tags:

Category: cemilan

6 Comments

Bahan:
5 btr telur
125 ml santan
1/4 sdt garam
3 sdm tepung terigu
Isi:
200 gr daging cincang
1 btr telur
3 sdm santan kental

Bumbu Halus:

5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt jinten yang disangrai

2 butir kemiri
1 sdt garam
1/2 sdm gula pasir

1/2 sdm saos tiram

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daging cincang, telur, dan santan kental, sisihkan.
2. Kocok telur hingga lepas, tambahkan santan, garam dan tepung terigu, aduk rata. Buat dadar tipis-tipis.

3. Ambil selembar dadar, isi dengan adonan daging di tengah, lipat bentuk amplop, gulung. Lakukan hingga adonan habis, kukus hingga matang.
4. Panaskan sedikit minyak, goreng hingga kekuningan.

kalau mau langsung dimakan tanpa digoreng juga enak ko..aku sih suka yang ga digoreng, soalnya ga bminyak..satu yg penting buat sosis solo ini,,,buatnya agak ribet, makannya cepet beeng..hahaha…

6 comments on “Sosis Solo”

  1. mau dong yus, bawa ke sini…

  2. udah gw abisin ton….hahahahaha🙂

  3. Hhhmm….nyummi….,boleh diculik ga nih yustin resep2nya?
    huebat deh..

  4. Hee,makasi,tp msh pmula neh,jd malu:-P…Monggo yat…slamat mcoba yak:-D….kl ada resep blh d share jg..


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: